Solaris, pozdní sběr, 2021, polosuché, 0,75 l
Kód: 1321
Detailní popis produktu
Solaris je velmi raná moštová odrůda. Patří mezi interspecifické odrůdy, byla vyšlechtěna v německém Freiburgu v roce 1975 prof. N. Beckerem. Jde o křížence odrůd Merzling a Gm 6493. Otcovská odrůda pochází ze semenáčků, které roku 1964 vyšlechtil Prof. Vilém Kraus ještě v bývalém Československu křížením odrůd Severnyi x Muškát Ottonel.
Solaris je příjemné, svěží, ovocité víno s květinovým a muškátovým tónem. Ve vůni i chuti dominují citrusové plody a někdy lískové oříšky.
Kolekce VLHA se vyznačuje mladostí vín, která jsou velmi svěží, aromatická s ovocným charakterem. Hrozny pro tato vína sklízíme pouze z našich vinic a v dané lokalitě se hojně vyskytuje překrásný pták Vlha pestrá.
polosuché
Výrobce: Vinařství Štěpánek
Oblast: Morava
Podoblast: slovácká
Obec: Mutěnice
Trať: Hraničky
Zbytkový cukr: 17,0 g/l
Kyseliny: 8,8 g/l
Alkohol: 11,0 %
Vinný kámen v podobě krystalků NENÍ vada vína, je důkazem jeho šetrného zpracování a kvality. Obsahuje siřičitany.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme rodinné Vinařství Štěpánek z Moravského Slovácka, z vinařské obce Mutěnice.
Prioritou při výrobě vín je pro nás vinná réva té nejvyšší kvality, která je odrazem naší každodenní práce.
Zaměřujeme se na výrobu unikátních bílých a růžových vín s nižším obsahem alkoholu a vyšším obsahem zbytkového cukru. Zároveň hledáme ideální poměr mezi přírodním cukrem a kyselinkou.
Při výrobě našich vín čerpáme ze zkušeností, které jsou v rodině předávány po několik generací, ale také osobně získány v zahraničí.
Výzvou je pro nás vyrábět vína nejvyšší kvality s jedinečností našeho regionu.
To vše dotváří nezaměnitelný charakter našich vín.
Spojuje nás láska a nadšení pro to, co děláme.
