Svatovavřinecké, VOC, 2020, suché, 0,75 l
Kód: 2220STSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Svatovavřinecké patří k nejpěstovanějším modrým odrůdám u nás. Vinice s touto odrůdou zabírají 9 procent z celkové plochy vinic.
Toto víno je vyrobeno výrazně reduktivní metodou z vybraných vinic Modrohorské oblasti. Je zachován tradiční postup výroby a 18měsíční zrání vína.
Barva tohoto vína je tmavě červená až fialová. Ve vůni poznáme čerstvé třešně a povidla. Chuť vína je plná, mohutná s tóny vařeného ovoce a povidel s jemnou tříslovinkou. Můžeme doporučit k široké škále masitých jídel s výraznější úpravou, skvěle se kombinuje s husou či kachnou. Podávat při teplotě 14–18 °C
Víno originální certifikace (VOC)
suché
Výrobce: Vinařství Pavel a Radim Stávkovi
Oblast: Morava
Podoblast: velkopavlovická
Zbytkový cukr: 0,3 g/l
Kyseliny: 5,2 g/l
Alkohol: 13,0 %
Vinný kámen v podobě krystalků NENÍ vada vína, je důkazem jeho šetrného zpracování a kvality. Obsahuje siřičitany.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.25 kg |
| Cukernatost: | Suché |
| Odrůda: | Svatovavřinecké |
| Přívlastek: | VOC |
| Ročník: | 2020 |
| Potřebuji vývrtku: | ANO |
| Barva: | Červené |
| Vinařství: | Vinařství Pavel a Radim Stávkovi, Němčičky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Naše rodinné vinařství sídlí v obci Němčičky (okr. Břeclav) ve Velkopavlovické vinařské podoblasti. Němčičky jsou zasazeny do členitého terénu devíti údolí jihovýchodních výběžků Ždánského lesa. První zmínka o obci pochází ze 14. století a dokumenty z této doby pojednávají jak jinak než o vinohradech. Historie Němčiček a naší rodiny je pevně spjata s vinařstvím a vinohrady – ty obklopují obec na 300 hektarech.
Od roku 1993 se na rozvoji vinařství v našem rodu podílíme i my Pavel a Radim Stávkovi s rodinami. V roce 1998 jsme začali budovat nové sklepní hospodářství, které je v současné době již dokončeno. Sklep je situován ve spodní části obce. Je obklopen lesem, zahradami, obecním sadem a rybníkem. Nabízí výhled na viniční tratě Bočky, Veselý a Staré hory. Toto klidné místo v krásné přírodě přímo vyzývá k vinařské turistice, která se zde od roku 1999 také provádí (řízené degustace, posezení u vína, semináře, školení, svatby, rodinné oslavy).
Pokud chcete zažít rodinnou atmosféru u dobrého vína, jídla a dobré muziky, jste na správné adrese.
